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IV CURSO ASESORÍA EN PRESERVACIÓN DE FLORES

Preservación de Flores y follajes químicamente y por Liofilización



Descripción.

Know how para  preservación de las  flores por medio de los procesos liofilización y reacción Química.

Alcance.

La Propuesta  tiene marcados dos procesos el alcance corresponde a  la entrega del Know How en producción de 1. flor química y 2.los tips para producción de flor liofilizada .

Se dará acompañamiento virtual on line  durante el montaje piloto casero  y puesta en marcha de las /s técnicas por espacio de 30 días .

(No incluye materiales de práctica: materia prima e insumos)

Se recomienda hacer desarrollos continuos para lograr mejorar la técnica dado que manejamos seres vivos donde ninguno es idéntico a otro, recomendando que se documente cualquier variación tanto de materia prima como de insumos ,temperaturas,tiempos,etc


                    
                   Preliminares;

a.	Determinación de las variedades que permiten la aplicación de la técnica. 
b.	Aplicación del proceso base (4 pasos) a las variedades enteras o pétalo por pétalo. 
c.	Acondicionamiento del área de trabajo, determinando los implementos requeridos para el desarrollo del proceso; diseñar caseramente  algunos elementos y equipos 
d.	Determinar espacio físico 
e.	Lista de  materiales Químicos  de laboratorio requeridos y recomendados
f.	Consejos para extrapolación  para  producción Industrial
g.	Esqueletización de Follajes
h.	Preservación y tinción de algunos Follajes
i.	Preservación de los tallos para su posterior unión a las cabezas de flor
j.	Propuesta de desarrollos continuos 
k.	Cuidados
 

Pasos a Seguir en preservación química.

1.Deshidratación acompañada de Decoloración con solventes
2.Paso dos de rehidratación con Blanqueamiento
3.Enjuague eliminación de trazas de color original
4.Rehidratación recuperación tersura y coloración o mayor blanqueamiento
5.Enjuague retiro de excedentes 
6.Secado (diseño de secadores caseros funcionales)
7.Consejos para eliminar agua de solventes 
8.Consejo para precipitar color  de la flor original del solvente
9.Comparto Videos y fotos de empresa que está ya en el mercado de la preservación floral

	

Preservación Química de Flores	             500. USD
								
Valor en Letras				Quinientos Dólares Americanos único precio 


Tiempo de ejecución	


LIOFILIZACIÓN

Tips y consejos para producción por Liofilización
Consejo para adquisición de equipos


La liofilización requiere sellado y pretratamiento floral cuyos químicos se importan de USA

Se dará un acompañamiento virtual para que ingenieros y/o metalmecánicos de confianza para que extrapolen la línea piloto  de trabajo . 



Cuenta Bancaria Jorge Rivera de Ahorros No.XXXXXX BBVA
CODIGO SWIFT:GEROCOB:
Oficina Barrio Restrepo Dirección Banco calle 15 sur No. 20-23 Bogotá Colombia 
Teléfono 0912786091
Mis datos Jorge Enrique Rivera Rojas 
Cédula de Ciudadanía No.793551XX expedida en Bogotá el 15 de noviembre de 198X


Jorge Enrique Rivera Rojas

Biólogo Universidad de los Andes de Bogotá

Consultor Experto en Liofilización de Expert Engine No.725998


Especialidad en Biotecnologia Agrícola ,Farmacología Vegetal y  Conservación de Alimentos
Miembro de International Society of Lyophilization - Freeze Drying Inc. ISL-FD
Skype: liofilizaciononline1
Móvil whatsapp  5 7 3112128296

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